Cette recette est tout au sujet des saveurs et des textures: fromage suisse, poire, jambon maigre, sauce yaourt-aneth et pain pumpernickel. Et il est chargé de fibres de remplissage! Un sandwich fournit près d’un tiers de votre apport quotidien recommandé en fibres, la poire seule fournissant 15%.

Conseil : Ne pelez pas la peau; c’est là que se trouve la plupart des fibres.-bonté. Si vous recherchez un repas chaud, vaporisez légèrement l’extérieur du pain avec un spray à l’huile d’olive et pressez dans une casserole pour faire un panini grillé.

Essayez cette recette : Jambon, poire tranchée et sandwich suisse